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Mussarelas Antepastos Molhos Frios Acompanhamentos Kits e presentes

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Duas mussarelas de búfala Bolla sobre tábua de madeira, com tomates, manjericão, alho e pimenta

Mussarela de búfala fresca, feita todos os dias desde 1998.

La Bufalina

Pioneira em búfala no Brasil

Fundada em 1998, a La Bufalina une o saber dos antigos mestres queijeiros italianos à tecnologia moderna para fazer queijos frescos, saborosos e de qualidade excepcional.

Mussarela de búfala, burrata, ricota, provolone e outros derivados, feitos com 100% de leite de búfala controlado e selecionado: textura cremosa, sabor marcante e alta digestibilidade. Hoje estamos nas mesas das famílias brasileiras e nos cardápios de restaurantes e pizzarias de todo o país.

Fazemos também antepastos artesanais italianos, sem conservantes, com o mesmo cuidado da nossa mozzarella. E reunimos frios, molhos, acompanhamentos, kits e presentes na loja online e na loja de Higienópolis.

  • 100% leite de búfala, sem mistura com leite bovino
  • Fábrica própria em Guaratinguetá-SP
  • Entrega com frota própria e transporte refrigerado

Mais do que produzir queijos, nossa missão é preservar a tradição artesanal e inspirar o prazer de compartilhar bons momentos à mesa.

Mussarela de búfala Trança La Bufalina sobre tábua, com tomates e manjericão

Nossos produtos

Os preços são os da loja online. Escolha um produto para comprar; o pedido mínimo é de R$ 80,00.

Kits e presentes

Para levar a La Bufalina para onde você for.

1 produto

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R$ 80,00

Pedido mínimo, sem contar a taxa de frete. Entrega em até 3 dias úteis em São Paulo e Alphaville.

Como funciona a entrega

Monte a mesa

Diga quantas pessoas vêm. A gente sugere uma tábua com os preços da loja, e você ajusta como quiser.

Pessoas à mesa 6

Total estimado

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É uma sugestão da casa, não um pedido. A compra é feita na loja online, com pedido mínimo de R$ 80,00.

    Piazza Maggiore, em Bolonha, cheia de gente por volta de 1950

    Uma praça em Higienópolis

    Na Itália, a vida não começa dentro de casa. Começa na praça, onde as pessoas se encontram. Na Rua Conselheiro Brotero, 1080, a nossa loja é esse lugar.

    Piazza Maggiore, Bolonha, c. 1950

    Cinco encontros

    Numa só loja, as pessoas se encontram. E encontram produtos, sabores e histórias.

    Na loja de Higienópolis, cinco universos dividem o mesmo espaço. Nada foi pensado para acelerar: tudo convida a ficar mais um pouco.

    Rua Conselheiro Brotero, 1080 · Terça a domingo

    1. O momento leve, a pausa despretensiosa. O prazer simples que convida a ficar mais alguns minutos.

      Balcão de gelato artesanal italiano
    2. Garrafas que contam histórias de terroir, de famílias e de tradição. Vinhos que não só acompanham a refeição: estimulam a conversa.

      Prateleira de garrafas de vinho
    3. A expressão máxima da origem: a mussarela de búfala fresca da casa, queijos especiais, presuntos e produtos curados.

      Tábua de presunto cru fatiado
    4. O que foi descoberto na praça pode ir para casa. Azeites, massas, risotos, conservas e pães selecionados.

      Garrafas de azeite de oliva
    5. Feitos na hora: o pão fresco, os frios da casa, a mussarela de búfala e ingredientes escolhidos. Conveniência com qualidade.

      Sanduíche italiano recheado com frios
    Mãos esticando a massa quente de mussarela de búfala durante a filatura

    Filatura de mussarela de búfala na Itália. Foto ilustrativa.

    Feita em Guaratinguetá

    Desde 1998, a La Bufalina produz queijos e antepastos artesanais com o autêntico sabor do leite de búfala, na nossa fábrica em Guaratinguetá-SP.

    Ali unimos a tradição italiana dos nossos mestres queijeiros à tecnologia moderna. Produzimos diariamente mussarela de búfala, burrata, ricota, provolone e outros derivados, reconhecidos pela qualidade e pelo sabor inconfundível.

    Nosso maior orgulho é levar para a mesa dos brasileiros produtos artesanais de alta qualidade, respeitando a tradição italiana e valorizando a produção local.

    A fábrica também tem loja: Av. Monte Castelo, 82, Guaratinguetá. Horários

    Búfala sendo ordenhada à mão
    Ordenha de búfala na Índia. Foto ilustrativa, não é da nossa fazenda.
    1. 01

      Seleção do leite

      Leite 100% de búfala, controlado e selecionado, sem mistura com leite bovino.

    2. 02

      Produção diária

      Cada etapa conduzida com rigor, para preservar o frescor e as características nutritivas do leite.

    3. 03

      Embalagem e entrega

      Da embalagem final à sua porta, com frota própria e transporte refrigerado.

    Nossas lojas

    Encontre a La Bufalina mais perto de você. Em todas as lojas, o mesmo padrão de qualidade artesanal e o sabor dos produtos feitos com leite de búfala 100%.

    Comprar e receber

    Entregamos com frota própria e transporte refrigerado, para que tudo chegue com o mesmo frescor com que sai da fábrica.

    • Até 3 dias úteis

      Após a confirmação do pagamento, em rotas fixas e programadas.

    • São Paulo e Alphaville

      No momento, entregamos só na capital paulista e em Alphaville.

    • R$ 80,00

      Pedido mínimo, sem contar a taxa de frete.

    • Pix ou cartão

      Visa, Mastercard, Elo, American Express e Hipercard.

    Atendimento

    Dúvidas sobre pedido, entrega, troca ou garantia? Fale com a nossa Central de Atendimento.

    Envio e entregas

    A La Bufalina realiza suas entregas com frota própria e transporte refrigerado, garantindo que todos os produtos cheguem com o mesmo frescor e qualidade que saem da nossa fábrica.

    Regiões atendidas

    No momento, realizamos entregas exclusivamente nas regiões de São Paulo (capital) e Alphaville. Trabalhamos com rotas fixas e programadas para assegurar agilidade e segurança no transporte.

    Prazos de entrega

    As entregas são feitas em até 3 dias úteis após a confirmação do pagamento. Nosso time logístico organiza as rotas de forma otimizada para que o produto chegue rapidamente e em perfeitas condições até você.

    Transporte refrigerado

    Todos os produtos são enviados com cuidado, mantendo a temperatura ideal durante todo o trajeto. Isso garante a integridade, o frescor e o sabor dos nossos queijos e antepastos.

    Formas de pagamento

    Para oferecer praticidade e segurança, a La Bufalina disponibiliza as principais formas de pagamento, com processamento rápido e ambiente 100% protegido.

    Pix

    Uma das formas mais rápidas e seguras de concluir seu pedido. Após a confirmação do pagamento, o processamento é imediato, garantindo prioridade na separação e no envio dos produtos.

    Cartões de crédito

    Aceitamos as principais bandeiras, com possibilidade de parcelamento conforme as condições exibidas no momento da compra:

    • Visa
    • Mastercard
    • Elo
    • American Express
    • Hipercard

    Segurança nas transações

    Todas as transações ocorrem em ambiente seguro e criptografado (SSL), garantindo a proteção dos seus dados pessoais e financeiros.

    Confirmação de pagamento

    Pagamentos via Pix são confirmados automaticamente. No caso de cartões de crédito, a aprovação pode levar até 24 horas, dependendo da administradora.

    Garantia

    Todas as garantias são fornecidas pelos próprios fabricantes e podem variar conforme o tipo de produto. As informações específicas estão disponíveis na página de cada item.

    Dúvidas sobre garantia

    Se houver qualquer dúvida sobre a garantia de um produto, entre em contato com a nossa Central de Atendimento pelos canais ao lado ou no rodapé do site.

    Devoluções dentro do prazo de garantia

    Para devoluções, os produtos devem ser enviados em suas embalagens originais e com todos os acessórios que os acompanham.

    Importante: caso seja constatado mau uso ou armazenamento inadequado, o custo do reparo ou da substituição será de responsabilidade do comprador.

    Trocas e devoluções

    Solicitação de troca ou devolução

    Toda solicitação de troca ou devolução deve ser comunicada à nossa Central de Atendimento, que passa as instruções detalhadas sobre o processo.

    Condições para troca, devolução ou arrependimento

    O prazo máximo para solicitar a troca, a devolução ou o arrependimento da compra é de 7 dias corridos após o recebimento do produto. O produto deve retornar nas mesmas condições em que foi entregue:

    • lacres do fabricante intactos;
    • embalagem original em perfeitas condições, sem danos ou violação;
    • com todos os acessórios que acompanham o produto.

    Importante: o produto não pode ter sido utilizado.

    Envio para troca, devolução ou arrependimento

    O frete de retorno da mercadoria é de responsabilidade da La Bufalina, sem custo adicional para o consumidor. O fluxo de envio é orientado pela nossa equipe, de acordo com o tipo, a quantidade e o tamanho dos produtos.

    Atenção: ao chegar, o produto é avaliado. Caso seja constatado uso, violação ou dano, a troca ou devolução pode ser recusada, e o produto retorna ao cliente.

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    Após o recebimento do produto e a aprovação da devolução, enviamos a solicitação de estorno à administradora do cartão. O prazo para o crédito varia conforme a política de cada administradora e pode ocorrer em faturas futuras.

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